L’idée
Avant tout une quête de sens. Où plutôt le dégoût d’un consumérisme et d’un mode économique aliénants. En discutant à droite et à gauche des aberrations qui nous gouvernent, « Les Paysanistes » est finalement une entreprise née de votre volonté. Celle de manger des légumes sains cultivés sur nos terres. En interrogeant les consommateurs, après le désintérêt de l’origine du produit, le premier motif responsable des achats en supermarché est un planning surchargé. Les Paysanistes, c’est donc vous ! Malheureusement, vos emplois du temps vous obligent souvent à acheter en dissonance avec vos valeurs. La livraison de légumes à domicile s’est donc imposée d’elle-même.
Pourquoi la livraison à domicile ?
Comme vous, nous pensons qu’il est inacceptable de voir des poids lourds traverser les frontières et parcourir des kilomètres pour nous amener des légumes emballés dans des sacs plastiques. Nous croyons au maillage local, à l’entraide. Et nous voulons favoriser une consommation sans passer par des intermédiaires parce que nous voulons des paysans heureux, épanouis et libres pour encourager leur multiplication et la relève. C’est la raison pour laquelle notre rémunération s’effectue uniquement par le biais du service de la livraison. Si vous allez directement chez le maraîcher, vous paierez votre salade le même prix. Grosso modo, en commandant vos courses chez « Les Paysanistes » vous payez uniquement votre impossibilité à vous déplacer, le manque de temps ou celui à gagner, la flemme de faire un détour ou de ressortir la voiture. Et l’envie de vous nourrir avec le souci de ce que vous ingurgitez.
D’ailleurs, étant donné que les véhicules électriques restent chers et à prouver d’un point écologique et humaniste, une tournée globale de livraison nous semble plus proche de nos aspirations. Même s’il est vrai qu’une traction à cheval serait mieux, il reste un peu de chemin… et si un jour on en est là, c’est que nous n’aurons plus de raison d’exister. Car cela signifiera que les gens auront enfin le temps de cultiver leur potager !
Nos paysans et artisans
Une philosophie commune nous unit. Le retour à l’essentiel : vivre ! parce que comme le sous-entendait cet hypocondriaque de Voltaire « être heureux est bon à la santé ». Et des paysans qui prennent plaisir et retrouvent le temps d’être les artisans de notre santé, ça contribue à notre bonheur !
Ils cultivent ou fabriquent, nous nous occupons de la livraison, vous êtes livré-es chez vous de l’essentiel alimentaire. Trio gagnant !
Fonctionnement et organisation
Pour obtenir la livraison de vos courses à domicile, 3 étapes :
1- Le premier pas vient de vous. On vous expliquera tout. Donc un sms (ou un appel si vous êtes l’un des heureux résistants au portable). Nous conservons votre numéro afin de vous envoyer la liste des légumes chaque semaine. (Si vous refusez, il suffit de nous le dire et votre numéro sera supprimé de notre fichier).
2- Commandez par sms au 06.70.51.71.11 (avant 18H00 et 48H avant la livraison) selon la liste de courses proposée via la page facebook « Les légumes de Buyon » ou si vous êtes déjà client via le mail que François-Michel vous envoie. Bien nous indiquer votre nom et votre adresse de livraison.
3- À la livraison, par secteur, nous vous remettons votre commande (prévoir une cagette ou panier) ainsi que le ticket de caisse du maraicher. Prévoir 2 règlements différents. Un pour le maraicher (chèque de préférence à l’ordre « Les Légumes de Buyon » ou espèces) et un de 6 € pour les Paysanistes (CB de préférence, Chèque ou espèces).
TOURNÉES DE LIVRAISON de 16h à environ 20h
MARDI : Saint Etienne des Oullières, Blaceret, Salles Arbuissonnas, Blacé, Rivolet, Montmelas, St Cyr le Chatoux, Vaux, Le Perréon.
MERCREDI : St Georges, Belleville, Cercié, Quincié, Marchampt, St Lager, Charentay, Odenas, Saint Etienne La Varenne.
JEUDI : Saint Julien, Denicé, Arnas, ZI Arnas
VENDREDI : Gîtes